Normandský skot

Alternativní plemeno, ideální pro zemědělce produkující, nebo i zpracovávající vlastní výrobky z mléka a masa! Ideálně vhodné též pro eko či bio-systémy a spíše extenzivnější, nejlépe pastevní chovy. Plemeno je skvěle využitelné také k jednorázovému zkřížení s reprodukčně problematickými holštýnkami. Kříženky v produkci T+B nijak nezaostávají a jejich dcery po původním plemeni pak dokonce H100 v produkci, složkách a plodnosti předčí. Kříženci zase vynikají v jatečném zatřídění, výtěžnosti masa a kvalitě jeho jemného mramorování. Ve stádech bez tržní produkce mléka normandky jasně převyšují ostatní plemena v maternálních vlastnostech a klidné povaze při práci s člověkem. Normand se hodí i ke společnému ustájení se skotem strakatým a středně intenzivně chovaným skotem holštýnským.